陇上食安商户端官方版是由甘肃省市场监督管理局推出的专为本地商户打造的服务应用，提供食品安全管理、证照办理、信息公示等多项便捷功能，助力商户高效合规经营。
核心功能亮点
1. 企业自律管理：支持企业自查、商户备案、原料备案等关键环节，夯实食品安全基础。
2. 公众互动服务：可浏览“名厨亮灶”示范单位、查询投诉记录，并及时回应消费者评分与反馈。
3. 在线培训与考试：提供图文或视频形式的食品安全培训内容，支持在线练习与正式考试，强化从业人员知识储备。
4. 商户综合监管：实时查看食安指数、调取视频监控、接收远程报警通知，并查阅已签署的食品安全承诺书。
注册流程说明
1. 访问陇上食安官网，点击页面中的“商户注册”按钮。
2. 填写企业名称、联系人、联系电话、邮箱等必要注册信息。
3. 提交后，系统将向所填邮箱发送验证链接，请及时查收并完成邮箱验证。
4. 验证成功后登录系统，按提示完善企业信息并完成认证。认证通过即可正式使用平台开展食品安全追溯与管理。
日管控记录上传步骤
1. 打开陇上食安商户端App，使用手机号作为账号登录（若忘记密码可使用找回功能）。
2. 进入主界面后，依次选择【主体责任】→【新增日管控】→【检查表模式】。
3. 填写当日管控信息并提交。其中，“食品安全员”需填写具体从业人员姓名，“检查场所”应填写实际门店名称。
温馨提示：“日管控”记录需每日上传一次。如遇无法登录或无法自行找回账号密码的情况，请前往当地市场监管所协助处理。
日常操作指南
1. 使用前提：确保已完成注册并拥有有效账户（登录时请勿勾选“从业人员”选项）。
2. 商户端的核心操作集中在【企业自律】栏目，其他功能相对直观，建议商户在使用中逐步熟悉。
3. 【企业自律】中的各项内容为企业每周必须完成的基础工作。首次使用时，须优先完成“商户”“原料”“产品”三大类备案，这是后续所有操作的前提。
其中，商户备案包括生产商、供货商和分销商三类主体。
4. 生产商与供货商指原辅料的生产或供应单位，分销商则是本企业成品的下游销售方。
以生产商备案为例：点击页面右上角“添加”按钮开始录入。
5. 所有带“*”标记的字段为必填项，请按要求完整填写并上传相关资料。
6. 完成商户备案后，依次进行原料备案。点击【原料备案】→右上角“添加”，进入备案页面。
注：此处“原料”指用于生产加工的所有原辅材料，每种原料需单独备案。条形码由企业自行编制（数字位数自定），但须确保唯一且便于后续使用时准确输入。
7. 产品备案针对本企业生产的成品，每种产品仅需备案一次。同样通过【产品备案】→“添加”完成，条形码规则同原料，不可重复。
8. 原料进货是生产启动的前提。备案完成后，进入【原料进货台账】→点击“添加”开始记录进货信息。
9. 输入原料备案时设定的条形码后，系统将自动填充相关信息，仅需补充购进数量等字段即可。每种生产所需原料均需单独添加。
原料使用时，进入【原料使用台账】→“添加”，同样输入对应条形码完成出库操作。条形码错误将导致无法完成进货或使用记录。
10. 产品生产为核心业务环节。进入【产品生产台账】→“添加”，填写生产信息。
11. 输入产品备案时生成的条形码，填写生产日期、数量等信息后提交（数量务必如实填报）。
产品销售环节尤为关键，通过【产品销货台账】可生成“电子一票通”，该凭证可替代传统“五证一票”。操作方式为：进入销货台账→点击“添加”。
12. 销售时输入产品条形码，分销商需已在系统中完成备案，否则无法选择。若为新客户，须先在【分销商备案】中录入信息。
注意：只有完成销售提交后，订单才会显示在列表中，点击即可打印“电子一票通”。
此外，进销货纸质台账拍照上传、快速进货确认（由供货商直接推送）、库存管理（如过期商品销毁）、退货处理、合格证明上传、从业人员信息维护等功能均设计简洁，建议商户在日常运营中持续探索使用，逐步熟练掌握全流程操作。
应用截图
应用信息
- 厂商：甘肃省市场监督管理局
- 备案号：暂无
- 包名：cn.foodcontrol.scbiz.app.ui.gs
- 版本：V1.3.14
- MD5值：e4a94525e430f5264ce00ec62bd3ac94
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